Nádherná Lednice - Jídelní lístky

Nádherná Lednice
Jídelní lístky

Zde je uveden příklad běžného jídelního lístku (obědy, věčeře) v jednom ze stravovacích zařízení Nádherné Lednice - restauraci U zámku, tato restaurace je používána pro stravování během firemních akcí, které se odehrávají v zámeckém areálu nebo ve sportovním areálu Onyx, jídelníčky pro hostiny, rauty a pikniky jsou samozřejmě mnohem bohatší, menu tvoří 10 - 40 položek, jídlo se při hostinách podává většinou formou švédských stolů, na přání je možná obsluha, cena obědů a večeří 130-350 Kč, cena menu pro hostiny 400-1000 Kč.
Viz též hostiny, pečené sele, barbeque, zabíjačka, zveřinové hody.

Krajové speciality aneb něco dobrého z Lednicko - valtického areálu
Lichtenštejnova mísa (pro dvě osoby)
Biftek "Minaret"
Svíčková "Tři grácie"
Svíčkové soté zámecké paní
Apollonův řízek
Bič kočího ze zámku
Podzámecká kotleta
Knížecí kapsa
Hlohovecký kuřecí mls
Tajemství paní kněžny
Pečené vepřové koleno
Moravské uzené
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
Kuřecí řízek po staročesku
Sklepníkova pochoutka
Hlohovecký cégr

Maso připravené k pivu
Smažený vepřový řízek
Smažený kuřecí řízek
Smažený sýr se šunkou
Rokford steak
Špíz plzeňského sládka
Vepřový kotlet ROŠŤÁK
Slovácký verbuňk
Panenka v kasanici

Maso připravené k vínu
Kuřecí prsa s vínem a hermelínem
Kuře zahradník
Valtické žebírko
Lednická masová směs
Nudličky pana purkrabího
Drůbeží játra po myslivecku
Restovaná drůbeží játra
Husí jatýrka na mandlích

Ochutnejte naše další speciality z grilu
Biftek PODLUŽÍ
Biftek zámeckého pána
Jihomoravský kotlet
Kotlet BELVEDÉR
Dukáty kastelána Janohradu
Marinovaný kuřecí steak
Moravský šíp

Moravské speciality
Pečená domácí kačena s jablky
Pečená domácí husa s mandlemi
Moravské zelí
Bramborový knedlík
Grilované sele

Ryby
Pláteníkův kapr
Kapr smažený
Kapr hlohoveckého hrázného
Pstruh smažený
Pstruh na grilu
Losos na žampiónech
Losos knížete Adama
Smažené rybí filety
Rybí filety zapečené se sýrem
Rybí prsty
Filety z candáta na česneku

Jídla racionální výživy
Smažený hermelín
Smažený sýr
Smažená brokolice
Vařený kuřecí špíz se sýrem
Teplá šunka s máslem
Míchaná zelenina zadělávaná
Smažené žampiony
Těstoviny s lososovo-smetanovou omáčkou
Zeleninové řízečky

Saláty
Salát vegetarián
Šopský salát
Míchaný salát
Lednický salát
Pikantní salát se sýrem
Pestré salátové hnízdo

Moučníky a poháry
Palačinka EROS
Palačinka AMOR
Palačinka ONYX
Horké maliny se zmrzlinou
Ovocný pohár PŘEKVAPENÍ
Ovocný pohár s vaječným koňakem
Domácí štrůdl se šlehačkou
Banánový split
Palačinka ČERNOUŠEK
Medovník

Ke všem jídlům Vám můžeme nabídnout široký sortiment příloh a nápojů.