Kdo navštíví jižní kout Moravy je okouzlen nejen kouzlem krajiny a památek, ale také naším božským nápojem - vínem. Sami můžete ocenit světovou kvalitu moravských vín, potvrzenou šesti medailemi z pařížské soutěže Vinalies Internationales, která patří mezi nejprestižnější světové přehlídky vín (každoročně se tam představuje několik tisíc vín z desítek zemí). Viz článek Vína z Česka se zařadila mezi světovou smetánku.

Můžete navštívit například tyto vinné sklepy

Salon vín České republiky - sídlí v historických budovách zámku Valtice, v prostorách Národního vinařského centra, které byly rekonstruovány za přispění Evropské unie a ministerstva zemědělství ČR. Salon vín České republiky je nejvyšší a zastřešující soutězí vín u nás. Vína přihlášené do Salonu musí nejprve projít systémem nominačních výstav. V salonu je vystaveno 100 nejlépe ohodnocených vín ČR.

Vinné sklepy Valtice - akciová společnost, s tradičním znakem na etiketě – bohyní plodnosti, hojnosti a krásy, plující na obláčku – v současné době zpracovává 5000 tun vinných hroznů ročně. Je největším pěstitelem révy v ČR. Vyrábí ročně cca 4 miliony lahví vína. Společnost je taktéz významným vývozcem valtických vín do zahraničí, především Kanady, Velké Británie, SRN a dalších.
Křížový sklep - z roku 1640 pochází sklep, pro jeho půdorys nazývaný "Křížový". Jeho monumentální hlavní šíji dlouhou 120 m křizuje 100 m dlouhé rameno. Sklep pojme přes 1 milion litrů vína uloženého v dubových sudech i nerezových cisternách a zrajícího v 300 tisících lahvích, aby získalo nejvyšší jakost odrůdových vín archivních.
Zámecký sklep - v původním sklepě zámeckém z roku 1430 o současné kapacitě 700 tisíc litrů dnes zrají v dubových sudech především vína červená.

Hradební vinný sklep - klasický historický vinný sklep, zámek Valtice, kapacita velký sklep 90 osob a malý sklep 14 osob, Vinařský dům Valtice, restaurace, vinotéky Vinum Bonum - Valtice a Lednice, kvalitní moravská vína, pobyty s vínem, prohlídky sklepa, večery u vína, jídlo k vínu, hostiny, obložené mísy, obložená prkénka, další nápoje, řízená degustace vín, ochutnávky, cimbálová hudba, školení, seznámení s vínem, přednášky pro odborníky i laiky.

Valtické podzemí - obnovený historický vinný sklep, kapacita 180 osob, unikátní velký keramický stůl a kovový lustr, Valtice - hlavní město vína, stálá expozice toho nejlepšího z Valtic, sklepní vinotéka s ochutnávkou desítek valtických vín, reprezentativní přehlídka valtických výrobců, po celý rok denní i večerní ochutnávky s vinařským tématickým programem, sklep je přístupný veřejnosti, firemní a společenské akce, vystavovatelé: Vinařství Sedlácek Valtice, Malcolm Howard Russel, Zapletal Roman, Dwořáček Luděk, Víno Valtice s.r.o., Střední odborná škola vinařská, Procházka Petr, Vinotéka Valtice - Bílkovič, Moravíno Luděk Budín, Doleček Miroslav, Kazík Radomír, Šlechtitelská stanice Velké Pavlovice.

Sedlecká vína - Zemědělské družstvo Sedlec obhospodařuje na 150 ha vinic a veškerou produkci zpracovává ve vlastním sklepním hospodářství. Proslulá jsou zejména slunná bílá vína, v nichž se snoubí půda se sluncem, odráženým z hladiny největšího moravského rybníku Nesytu. Část vína se dodává strategickému partnerovi, firmě Bohemia Sekt a. s., na výrobu sektů.
Sedlecký sklep - ve starých sklepech je víno ulozeno v dubových sudech a v moderních nerezových tancích.
Sedlecká pergola - při putování Lednicko-valtickým areálem mohou turisté ochutnat sedlecká vína v hezké pergole nad rybníkem Nesytem, zdobené květinami, s dětským hřištěm (provazový žebřík, skluzavka, kladinky ...).

Libor Nazarčuk
Mistr sommelier, trojnásobný šampion České republiky, dvojnásobný šampion Slovenska, semifinalista mistrovství světa v sommelierství, držitel českého rekordu v sekání sektů - sabráži, držitel certifikátu degustátora dle norem DIN, ÖNORM a ISO platného v celé Evropské unii, člen Komise expertů pro hodnocení a zatřiďování vín, viceprezident Asociace sommelierů ČR.

Luboš Velecký
Pastorační asistent, Římskokatolická farnost Valtice, kostelník v kostele Nanebevzetí Panny Marie, sommelier, vinný filosof, znalec regionu, fotograf.

Jiří Kopeček
Známý znalec vín a propagátor vinařství, prezident Vinařské akademie Valtice, Hradební sklep, klasický historický vinný sklep, zámek Valtice, Vinařský dům Valtice, náměstí Svobody, restaurace, Vinum Bonum - vinotéky Valtice a Lednice, 4 vinotéky, kvalitní moravská vína, pobyty s vínem, prohlídky sklepa, večery u vína, jídlo k vínu, hostiny, obložené mísy, obložená prkénka, další nápoje, řízená degustace vín, ochutnávky, cimbálová hudba, školení, seznámení s vínem, přednášky pro odborníky i laiky.

Marek Babisz
Salon vín České republiky, nejlepších 1000 vín ČR, manager, hlavní sommelier, odpovědný za soutěž a degustační expozici Salonu vín ČR, vinařskou literaturu a vzdělávání, pronájmy atd.

Milan Sedláček
Jeden ze dvou duchů systému "Valtice - hlavní město vína" (vinohrady, vinné sklepy, degustace, akce, dokumenty, WWW stránky), všestranný odborník na oblast vinařství a vinohradnctví, více než 25 let praxe v oboru, sommelier, nezávislý profesionál se zaměřením na poskytování poradenství, řízené degustace, vinařskou turistiku, publikační, přednáškovou a školící činnost v oboru, jeden z provozovatelů Městského vinného sklepa Valtice, specializovaný prodej vína a řízené ochutnávky vín ve vlastním sklepě s posezením.

Milan Hradil
Jeden ze dvou duchů systému "Valtice - hlavní město vína" (vinohrady, vinné sklepy, degustace, akce, dokumenty, WWW stránky), Vinařství Valtice, s.r.o., Městský sklep Valtice, dobrý člověk a sommelier, lidský výklad o víně.

Jaroslav Sobotka
Manager Hotelu Hubertus, Valtice, sommelier, umí řízenou degustaci i v němčině.

Ctirad Králík
Sklepmister, vínomistr, vinný básník, Zemědělské družstvo Sedlec, vinné hospodářství, vinný sklep, pergola, nejlepší bílá vína v České republice, "Naše vína pila i královna Alžběta".